Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü yumurtaların üzerinde yer alan numaralara ilişkin açıklama yapıldı. “Yumurtalar üzerinde yer alan numaraların başında ‘0’ ve ‘1’ varsa sağlıklıdır, ‘2’, ‘3’ veya ‘4’ yazıyorsa nitrofuran ve veteriner ilaçları vardır” şeklinde paylaşımlar yapıldığı belirtilen açıklamada numaraların neyi ifade ettiği ve olayın doğru olup olmadığı açıklandı.
Açıklamada şu ifadeler kullanıldı:
Yumurtalar üzerine yazılan numaralarda yer alan ilk hane tavuğun yetiştirme metodunu ifade etmektedir.
YUMURTANIN ÜSTÜNDE RAKAMLARIN ANLAMLARI:
Yetiştirme metodu kodu;
‘O’ bu organik yetiştiriciliği yani organik yemlerle beslenen, açık havaya da erişimi olan ve sertifikalandırılmış işletmelerden elde edilen yumurtayı,
‘1’ açık dolaşıma erişim yani açık havaya da erişimi olan bir kümeste yetişen ve serbest dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtayı,
‘2’ kümeste kafessiz yetiştiricilik yani kapalı bir kümes içerisinde serbest dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtayı,
‘3’ kafesli yetiştiricilik yani kümeslerde kafeste yaşayan tavuklardan elde edilen yumurtayı,
ifade etmektedir.
Ancak ‘4’ diye bir yetiştiricilik kodu bulunmamaktadır.
“İLAÇLI OLDUĞU İDDİASI DOĞRU DEĞİL”
Sosyal medya paylaşımlarında ifade edildiği gibi 2′, ‘3′ veya ‘4′ numara ile başlayan yumurtaların ilaçlı olduğu iddiası gerçeği yansıtmamaktadır. Bu numaralar yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu ifade etmektedir.
Hangi yetiştiricilik türünden elde edilirse edilsin yumurtalar, nitrofuran dâhil diğer veteriner ilaçlar yönüyle denetlenmektedir. Olumsuzluk tespiti durumunda 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda Ve Yem Kanunu” kapsamında işlem uygulanmaktadır.
Kamuoyuna Duyurulur.@TCTarim @ibrahimyumakli @ErsinDILBER_ pic.twitter.com/zragdTzpHR
— Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü (@GidaveKontrolGM) September 6, 2024
