Uzman, en iyi yeniden ısıtma yönteminin başlangıçta hazırladığınız patates türüne/stiline göre değişebileceğini açıklıyor. Örneğin, “Fırında pişirilmiş patatesler, 180 derece fırında 10 ila 15 dakika boyunca alüminyum folyoya sarılmış olarak yeniden ısıtılabilir.” diyor.
Öte yandan, çıtır patatesleri yeniden ısıtırken hava fritözünü kullanmanızı öneriyor. Patateslerin kalınlığına bağlı olarak, lezzetli çıtır dış yüzeylerini korumak için yaklaşık 3 ila 5 dakika ayarlayın.
Patates püresini alternatif olarak onları yeniden kullanabilirsiniz: 2 su bardağı patates püresini 1 yumurta sarısı ve ¼ su bardağı unla karıştırabilirsiniz. Krep benzeri köfteler haline getirin ve bir tavada kızartın.
Başka bir seçenek de patates püresini ileride kullanmak üzere dondurmaktır.
