Çok daha sık olarak, çok fazla soğan içeren bir yemeğin pişirilmesi, balık kızartılması, lahana haşlanması vb. nedeniyle istenmeyen “aromalar” havada uçuşmaya başlar.
Elbette bu gibi durumlarda oda spreyi kullanmanın bir anlamı yok: “deniz meltemi” veya “dağ tazeliği” kokusu, ürünlerin yaydığı aromayla karışacak ve sonuç olarak solunacak hiçbir şey kalmayacaktır.
Bunun yerine kahvenizi kavurmayı deneyin.
Evet, evet, hiçbir hata yok… Canlandırıcı bir kahve aromasının evde hüküm sürmesi için kahve çekirdeklerini kavurmalısınız.
Belli nedenlerden dolayı, bu işlem yemek pişirmeyi bitirdikten ve mutfağı temizledikten sonra yapılmalıdır.
Her şey hazır olduğunda küçük bir tavayı yüksek ateşte ısıtın ve içine biraz kahve çekirdeği dökün. Sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika kavurmalısınız, aksi takdirde yanarlar.
Kahvenin hoş kokusu tüm daireyi hızla dolduracak ve balık, soğan veya diğer kokulu ürünlerin kokusu iz bırakmadan kaybolacaktır.
