.
Neredeyse taze incir kadar lezzetli olan kuru incir aynı zamanda oldukça besleyicidir ve B vitaminlerinin yanı sıra A, C ve K vitaminleri açısından da zengindir.
Demirle doludurlar ve zeytinyağıyla birlikte kullanıldığında birçok hastalık için iyi bir önleyici ve yardımcı ilaçtırlar.
Zeytinyağlı kuru incir doğurganlık açısından mükemmeldir ve çocuk sahibi olmayı planlayanların yanı sıra çocuk sahibi olmakta zorluk çeken çiftlere de tavsiye edilir.
Beslenme uzmanı bu karışımın menopozdaki kadınlar için de iyi olduğunu söylüyor.
Ayrıca bu kombinasyonun, genellikle stres nedeniyle düşük olan FSH (folikül uyarıcı hormon) seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Sabahları aç karnına bir adet incir alınması tavsiye edilir.
Zeytinyağlı kuru incir mideye merhemdir, çeşitli bakterileri, ülserleri yok etmek için kullanılır, hemoroit, kabızlık, anemi, bağırsak hastalıkları, bronşite karşı yardımcı olarak kullanılabilir… Bu karışıma iksir denir.
Zeytinyağlı kuru incir tarifi
Cam kavanoza boşalttığınız 1 litre soğuk sıkım sızma zeytinyağında 40 adet kuru inciri (ikiye bölerek) ıslatmanız gerekiyor. 40 gün kalacak şekilde buzdolabına konur. 40 gün sonra, kahvaltıdan en az 30 dakika önce, her gün aç karnına bir (yarıya bölünmüş) incir yenir.
