Tekirdağ’dan palamuttan sonra istavrit de tezgahları süslemeye başladı. Marmara Denizi’nde balıkçıların ağlarına takılan istavrit kilogramı 250 liradan alıcı buluyor.
Karadenizde yaşanan palamut ve istavrit bolluğu, şimdi Marmara Denizi’nde yaşanıyor.
Bunu değerlendiren balıkçılar, tezgahlarını doldurdu.
