Ana Sayfa YAŞAM Osmanlı’dan günümüze balkondan da sofraya! Tescilli acı biberin hikayesi

Osmanlı’dan günümüze balkondan da sofraya! Tescilli acı biberin hikayesi

Bilecik’in Çukurören köyünde yetiştirilen ve 4 yıl önce coğrafi işaretle tescillenen acı kırmızı biber, hasat sonrası iplere dizilerek doğal yöntemlerle kurutuluyor.