RaboResearch’ün yayınlamış olduğu yeni rapora göre, küresel kakao krizinin sektörde 50 yılın en yüksek emtia fiyatlarına neden olduğu, bu durumun çikolata üreticilerini ve tüketicilerini zorladığı vurgulandı.
New York’taki vadeli kakao kontratları 10 bin doları aşarken, Londra’da fiyatlar bu ayın başında 6 bin 400 doların altına gerilemişti.
Kakao üretimindeki yaşanan bu krizin, şişmiş sürgün virüsü ve toprak bozulması gibi etkenlerden kaynaklandığı belirtiliyor. Kakao üreten başlıca ülkeler bu olumsuz durumlardan oldukça etkilenmeye devam ediyor.
ÇİKOLATA FİYATLARINA ZAM KAPIDA
Önümüzdeki aylarda ve 2025’e kadar çikolata fiyatlarının artması bekleniyor.
Ocak 2023’ten bu yana kakao vadeli işlemleri, önceki sakin dönemini geride bırakarak 2024’ün ilk yarısında metrik ton başına yaklaşık 12.000 ABD doları seviyesine ulaştı.
