Ana Sayfa YAŞAM Bu ürün giderek daha pahalı hale geliyor ancak talebi azalmıyor!

Bu ürün giderek daha pahalı hale geliyor ancak talebi azalmıyor!

Analistler, ufukta talepte önemli bir düşüşe dair henüz bir işaret bulunmadığı için çikolatanın ana maddesinin fiyatının rekor değerini daha uzun bir süre koruyabileceğini öngörüyor.

Rabobank emtia analisti Paul Joules’un yaptığı açıklamada, “Normalde herhangi bir tarımsal emtiaya sahip olduğunuzda, astronomik derecede yüksek fiyatlara sahip olduğunuzda talepte bir miktar yıkım görmeyi beklersiniz ancak bunu kakaoda göremiyoruz. Kakaonun talep açısından oldukça iyi performans gösterdiğini görmemizin nedenlerinden birinin, bunun tüketiciler için kesinlikle zorunlu bir satın alma işlemi olması olduğunu söyleyebilirsiniz, dolayısıyla kakaonun diğer pek çok ürünle aynı talep dinamiğine sahip olduğunu görmüyoruz.” dedi.

Joules, mevcut arz ve talep tablosunun “çok çok sıkı” olduğunu söyleyerek, yılın ikinci yarısında bir miktar talep kaybı görmeyi bekliyor.

KAKAO FİYATLARI DAHA NE KADAR YÜKSELEBİLİR?

ING emtia stratejisi başkanı Warren Patterson, bir araştırma notunda “Asıl soru ve aynı zamanda en zoru, kakao fiyatlarının ne kadar ileri gidebileceğidir” diye açıklamada bulundu.

“Önemli talep yıkımı görmeye başlayacağımız seviyelere ulaşmaları gerekiyor. Bunların bir kısmını zaten görüyoruz ancak bu, piyasayı tekrar dengeye getirmek ve sıkılaşmaya ilişkin endişeleri hafifletmek için yeterli değil” diye ekliyor.

Ona göre Batı Afrika’daki kakao arzı piyasa katılımcıları arasında “büyük bir endişe kaynağı” olmaya devam ediyor. Bunun nedeni, Fildişi Sahili’nin küresel arzın yaklaşık %44’ünü oluşturduğu tahmin edilirken, Gana’nın üretimin yaklaşık %14’ünü elinde tutmasıdır, diye belirtiyor Patterson.

“Geçen yılki normalden daha fazla yağış, kara bakla hastalığı vakalarının artmasıyla birlikte bunun mahsuller üzerindeki etkisine ilişkin endişeleri artırdı. Şiddetli yağışlar aynı zamanda limanlara kakao tedarikinde de sorunlara yol açtı” dedi.

“Bu yılki daha kuru hava koşulları ve güçlü rüzgarlar, mevcut mahsulün durumuyla ilgili endişeleri daha da artırıyor” diye ekliyor.